準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘番茄雞肉丸子湯是一道非常美味的湯,喜歡吃丸子的朋友,可以解鎖丸子的新吃法,用來煲湯也是個不錯的選擇,丸子吸收了雞肉和番茄湯的味道,鎖住水分,牢牢吸收鮮美的湯汁,一碗下去鮮美十足。口中只餘淡淡的番茄和雞肉丸子香氣,相當治癒。
主料
番茄 :
適量 雞肉 :
適量 輔料
鹽 :
適量 姜 :
適量葱花 :
適量蛋清 :
一個蛋的粉面子 :
適量 具體步驟
1.把番茄燙皮,切塊
2.葱薑蒜切好,備用
3.把雞肉用攪拌機加蛋清,粉面子,葱,少許鹽,打成肉醬
4.最後,把番茄炒一下,炒出番茄汁才好吃,炒好後加水,水開,把肉醬夾成丸子,煮好就可以開吃了