準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘美味的番茄肉丸麪疙瘩是由麪粉 番茄和肉丸為主要原材料製作而成的一道美食,製作過程十分有意思,製作好之後吃起來十分爽口,爽滑Q彈,有滋有味,口感香甜,十分美味,我一般在家中做的時候喜歡再加上適量的青菜,這樣吃起來口味更佳。
主料
麪粉 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
面加鹽攪拌,一點點水加下去,把面攪拌成顆粒,番茄切小粒
鍋開水把面顆粒先煮一下,去了面的味,撈起放碗裏
鍋放油爆香姜,放番茄粒炒幾下,放水,放牛肉丸,煮開,差不多熟了,放麪疙瘩,加點鹽