色澤不錯的素炒大白菜如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
大
白菜 :
半棵 紅
蘿蔔 :
半根 輔料
油 :
適量雞精 :
少許鹽 :
適量 具體步驟
1.準備好紅蘿蔔切小片備用。
2.白菜洗淨。
3.切小段備用。
4.鍋中熱油。
5.先下紅蘿蔔炒出紅油。
6.放入白菜杆段,翻炒幾下,再放入白菜葉部分。
7.快熟的時候加入鹽和少許雞精,翻炒均勻,出鍋。
8.成品。
烹飪技巧
喜歡酸味的可以在出鍋前直接加一點醋。