主料
輔料
具體步驟
1.雲吞皮,準備一點清水,包雲吞的時候可以封口用。
2.餡先加調料炒好,根據個人喜好可以換其他。
3.包好的雲吞可直接下油鍋炸至金黃色,或者擺盤蒸。
烹飪技巧
餡料先炒熟,會比較香,炸的時候也容易熟。