主料
輔料
具體步驟
1.芹菜洗淨切好
2.紅椒切成小塊
3.肉切成薄片,用鹽姜生粉醃一會
4.鍋內放油燒熱
5.放入紅椒和肉片,翻炒片刻
6.倒入芹菜
7.翻炒幾分鐘後加鹽,繼續翻炒一會就可以出鍋啦
烹飪技巧
肉先用姜鹽生粉醃一會