主料
輔料
具體步驟
1.韭菜洗淨切段
2.雞蛋3個打散備用
3.鍋內倒油燒熱
4.倒入雞蛋炒熟
5.放入韭菜
6.韭菜超軟
7.放入精鹽調味
8.盛出裝盤
烹飪技巧
雞蛋不要煎太老,韭菜炒軟就可以加鹽,不然韭菜就爛了