讓人懷念的蒜頭炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

準備食材，大蒜清理好，肉切薄片

大蒜斜切成斷

這裏我用的是薯粉，在肉上面倒入適量薯粉，加一點水，攪拌均勻，放着備用,用粉拌過的肉，炒了不易變老，吃起來口感很嫩

油燒熱，先炒肉，炒到肉變色了

倒入切好的大蒜，翻炒

炒到大蒜變軟，加入適量的鹽

然後就可以起鍋了，習慣吃醬油的再加入適量的醬油