-
發表於:2024-02-29
“平時,雪櫃中總會有一些飲品或甜食,或當點心,或解渴.其中,雜糧煮的時間太久,好多人都不會常做.我也是一樣,整天忙工作,很少化太多時間做吃的.所以,總想著如何用最少的時間,而做出我想...
-
發表於:2024-02-29
“ps:一邊煮一遍攪合~”食材明細主料燕麥(五勺)黑芝麻(黑芝麻)輔料紅棗(三顆)枸杞(一小把)牛奶(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥粥的做法步驟1、把黑芝麻沖沖~會有些小灰塵。2、少一些...
-
發表於:2024-03-01
“上個週末給公公慶祝七十大壽,我們做子女的請親戚朋友到新雅粵菜館裏去搓了一頓,新雅的菜那個量叫個多哦!大家吃得都很開心,唯一的後遺症就是帶回來了好多的剩菜,小熊可是勤儉持家的哦!這麼...
-
發表於:2024-03-01
“一年四季,在膳食中有粥,不僅可以調劑胃口,增進食慾,而且還能生津止渴、清涼解暑、鍵脾和胃、補養身體。可謂食粥之道,養生之道也。粥之千變萬化,更是道也不盡。自古至今,由南到北,熬粥儼然已...
-
發表於:2024-03-01
“水鴨(蜆鴨)微寒,有補中益氣、消食和胃,利水消腫及解毒之功,對於食慾不振有很好的食療功效。水鴨的肉味鮮甜且含脂肪少,補而不燥,”食材明細主料蜆鴨(半隻)香菇(2朵)輔料乾貝(少許)姜蔥(各少許)鹹鮮(...
-
發表於:2024-02-29
“爸爸最喜歡的茶就是茉莉花茶!家裏從來不脫的。所以我們家的孩子從小就是聞着茉莉花香長大的!也就是因爲這個原因,我對於茉莉花香,總有一股說不清道不明的喜愛!我不喝茶,一喝就睡不着,但是我...
-
發表於:2024-03-01
“黑芝麻粥黑芝麻粥是將黑芝麻和粳米細細的磨碎後熬煮成的美食。味道香甜,色彩濃厚的黑芝麻粥具有很高的營養價值並利於消化,是老人們喜愛的營養食品。主材料黑芝麻(黑荏子,Heugimja),從...
-
發表於:2024-02-29
“這是除了皮蛋瘦肉粥外我最喜歡的粥品,大家也一起嚐嚐吧。”食材明細主料白米(50g)鮮蝦(5只)香菇(4朵)魚片(20g)蘆筍梗(適量)輔料生薑(2片)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生滾海鮮粥的做法步驟1...
-
發表於:2024-03-01
“臘八粥,來歷傳說多多,從佛祖的成道在臘月初八,到岳飛得到百姓資助糧食在臘月,五花八門的說法數也數不全。按Mcbain最沒EQ的想法,年底了,打掃打掃糧櫃,各種穀物湊着點熬鍋粥,辭舊迎新的意思罷...
-
發表於:2024-03-01
“我家寶寶才7個月,我只給她吃上面那層米油,要是大點寶寶可以全部給她吃。”食材明細主料小米(30g)輔料紅棗(6粒)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)小米紅棗粥的做法步驟1、原料準備。2、小...
-
發表於:2024-02-28
“薑汁菠菜是有名的,好吃又有營養。今天做成這樣的形式,配上烤得脆嘣嘣的麪包片,便成了一頓飯。快捷,味道也好。大T開始慢慢不那麼肉食了^^”食材明細主料小扁豆(60克)輔料姜(5g)大蒜(1小瓣)雲南...
-
發表於:2024-03-01
“外出吃飯,打包了一盒魚骨回來(因爲肉吃完了,呵呵),用來煮粥很好。廣東人的早餐很多地方都有生滾魚片、魚骨粥,味道很鮮美。廣東的生滾粥確實很有特色,啥都可以往裏面放。有皮蛋瘦肉粥,豬雜粥...
-
發表於:2024-02-29
“茼蒿,又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜、義菜(鵝菜)、艾菜,菊屬一、二年生草本植物。茼蒿的根、莖、葉、花都可入藥,有清血、養心、降壓、潤肺、清痰的功效。可平補肝腎,縮小便,寬中理氣。...
-
發表於:2024-02-29
“整體來說口感還是很不錯的,這是家人對此粥的評價。不喜歡吃枸杞的也可不加。”食材明細主料銀耳(一大朵)薏米(一把)輔料小麥(兩把)枸杞(適量)花生(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡...
-
發表於:2024-02-29
“薏仁是我國古老食藥皆佳的糧種之一。薏米仁性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痹、清熱排膿等功效,爲常用的利水滲溼藥。薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體面板光澤細膩,消...
-
發表於:2024-03-01
食材明細主料筒骨(適量)香菇(適量)乾貝(適量)蝦米(適量)花菜(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)暖暖的鹹稀飯的做法步驟1、筒骨洗淨放高壓鍋燉10分鐘,加水就可以...
-
發表於:2024-03-01
食材明細主料香菇(100克)北豆腐(300克)輔料冬筍(50克)油菜(10克)配料醬油(25克)味精(1克)鹽(2克)香油(1克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬菇豆腐湯的做法步驟1、將冬菇放入溫水泡透,去蒂洗淨,控去水...
-
發表於:2024-03-01
“燉雞的湯給寶寶盛一碗,不要放調料。留着給寶寶煲粥。”食材明細主料紅棗(適量)西芹(適量)輔料枸杞(8顆)蔥花(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞湯紅棗粥的做法步驟1、材料備用。2、原...
-
發表於:2024-02-29
“紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。蓮...
-
發表於:2024-03-01
“桂圓補氣血,益心脾,有良好的怡養補益,益智寧心,安神定志的功效。紅棗更是保健佳品,常吃紅棗和顏益壽,養血安神,強身健體。古話說:一日吃三棗,終身不顯老,所以紅棗又叫“益壽果”。燕麥更是一種...
-
發表於:2024-03-01
食材明細主料牛奶(一袋)山藥(一小段)燕麥(2大勺)輔料糖(5克)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)牛奶山藥燕麥粥的做法步驟1、準備的材料。2、山藥洗淨去皮切丁。3、鮮牛奶倒入鍋中。4、加入山藥...
-
發表於:2024-02-28
“玉米加燕麥,營養更均衡。”食材明細主料玉米麪(50克)燕麥片(15克)冰糖(15克)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米燕麥粥的做法步驟1、準備原料。2、玉米麪加入少量清水。3、...
-
發表於:2024-02-29
“這是第四款粥了,前幾天工作很忙也沒時間發表,一看到這款粥大家一定會問是什麼味道,其實還真說不清楚是什麼味道,應該是海帶味比較重,當時學這款粥的時候是沒有放調料的那種,我個人覺得如果...
-
發表於:2024-02-29
“這個米糊是滋補養胃的食療佳品。我在胃部不舒服的時候就會做這個米糊,喝上一天就會舒服很多。裏面富含的多種食材可以補充身體所需的各種營養素。如果有胃不好的親們也可以試試。”食...
-
發表於:2024-02-29
“南瓜屬於粗纖維易脹氣的食物,如果便祕的話,多吃點南瓜可以增加腸胃蠕動。但如果是慢性腹瀉的朋友就要少吃嘍。我們家就很喜歡吃南瓜,最常見的吃法就是做成糊糊,加點白糖,好喝極了。早晨喝...