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蟲草花芡實燉瘦肉怎麼做|蟲草花芡實燉瘦肉的做法
欄目:
熱菜
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“
適合懶人一族的燉湯品,製作非常的簡單容易。
湯品色澤黃潤,
口味
香醇,且營養很豐富。
個人非常喜歡~~
”
食材明細
主料
蟲草花
(10g)
芡實
(10g)
淮山
(10g)
瘦肉
(250g)
輔料
桂圓
(20g)
配料
鹽
(適量)
原味
(口味)
燉
(工藝)
數小時
(耗時)
簡單
(難度)
蟲草花芡實燉瘦肉的做法步驟
1、桂圓掰殼,蟲草花、淮山、芡實略浸泡各自洗淨
2、瘦肉洗淨,切塊;姜切塊
3、將所有
材料
入燉盅,加適量水隔水燉。武火煮沸後改文火慢燉1.5小時
4、食用前加鹽調味即可
小竅門
蟲草花浸泡水會呈淡黃色是正常的。
淮山可掰小段(約1cm長)再放入燉盅燉。
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