主料
輔料
具體步驟
1.準備洗好的黃瓜,香菜,大蒜。
2.黃瓜用刀背用力拍。
3.拍成這樣,切打段。
4.把蒜切末,香菜切段。
5.放入鹽,糖醋,香油攪拌均勻即可。
6.上桌。
烹飪技巧
做的有點是酸甜味道的,還可以。