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發表於:2024-01-31
“去年回國朋友極力推薦的街邊美食味道一直難忘身在海外想吃卻沒有隻能透過萬能的淘bao買完直郵過來分量十足味道棒棒噠”食材明細主料烤冷麪(1片)香腸(少許)輔料白糖(少許)蔥末(少許)圓蔥末(少...
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發表於:2024-02-10
“酸甜爽口。”食材明細主料蕎麥麪(適量)牛肉(適量)朝鮮泡菜(適量)辣椒醬(適量)輔料黃瓜(10g)雞蛋(1個)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)延邊大碗冷麪的做法步驟1、牛肉整塊燙煮出血沫後撈出洗淨,...
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發表於:2023-12-31
“嚐起來香脆可口的烤冷麪,其中每單位的營養成分具體爲熱量167.0大卡、碳水化合物33.3g、脂肪1.7g、蛋白質4.8g、纖維素0.2g、維生素E0.53毫克、鎂8.0毫克、鈣2.0毫克、鐵4.2毫克、鋅1....
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發表於:2019-11-28
準備時間:4分鐘    烹飪時間:14分鐘主料冷麪:一包雞蛋:每張冷麪一個輔料醋:適量香菜末:適量蒜蓉辣醬:適量孜然:適量食用油:適量糖:適量具體步驟1.製作之前,將辣醬...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料白麪饅頭(兩個)輔料辣椒醬(適量)甜麪醬(適量)孜然粉(適量)芝麻(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)東北烤饅頭的做法步驟1、準備兩個白麪饅頭(這是我早上蒸的)。2、切成厚片。3、...
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發表於:2024-02-25
“炎炎夏日,總有一種衝動,想吃一碗延吉金達萊的冷麪。有了這個方,你就可以在家享用正宗的延邊冷麪了。”食材明細主料冷麪(1人份)礦泉水(一瓶)輔料黃瓜(半個)尖椒(1|4)洋蔥(1小塊)蘋果(半個)梨(半個)菠...
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發表於:2019-11-06
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料烤冷麪:1張雞蛋:1個洋蔥:少許鹽:少許糖:少許陳醋:少許天津蒜蓉辣醬:少許輔料具體步驟1.食材圖2.平底鍋放油,燒熱後放入整...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:雞西冷麪加盟的步驟?念他、84回答:我告訴你,做生意一定有風險意識,學習雞西冷麪一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師,一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠,那味道真的是柔韌耐嚼,涼...
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發表於:2019-02-19
烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,爲了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤...
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發表於:2017-12-26
一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料烤冷麪(兩片)火腿腸(一根)自制香腸(半根)輔料圓蔥(3片)香菜(適量)蒜蓉辣醬(2勺)烤冷麪料(適量)醋(1勺)水(一碗)酸鹹(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤冷麪的做法步驟1、第一步把食材與醬料準備...
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發表於:2024-02-05
“延邊冷麪吃冷麪到延吉金順冷麪”食材明細主料蕎麥麪(100克)澱粉(100克)小麥麪粉(50克)輔料黃瓜(1個)牛肉(2個)圓白菜(1茶匙)芝麻(2克)松仁(2克)辣醬(1匙)雞蛋絲(5克)西瓜(1塊)自制雞肉丸子(2個)酸甜(口味)煮(工...
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發表於:2018-03-28
俗話說:“民以食爲天”。對於中國人來說,街邊小吃一直是非常受歡迎的,全國每個地方都有其獨特的風味小吃,所以中國小吃的種類可以說是多的不計其數。在中華美食文化裏,街頭小吃是一種技術含...
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發表於:2024-02-23
“街頭小吃總是對我們這些饞嘴的吃貨們有着強力的吸引力,逛街時偶然碰見總要來上一盤,不過衛生嘛,就很難保證了,還是自己動手吧,才發現原來美味竟然如此簡單呢”食材明細主料冷麪(一片)雞蛋(一...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:花果冷泡茶步驟有哪些?指尖上的大賣P回答:材料主料:藍莓暗香7g、純淨水500ml、薄荷糖漿10ml;輔料:玫瑰花瓣適量、冰塊適量、薄荷適量花果冷泡茶1將藍莓暗香(內含藍莓、洛神花、黑莓)...
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發表於:2018-06-24
現在的食品不僅有了蒸、炒、炸,而且新起的還有滷。那麼很多人對於滷的食品瞭解的就比較少。很多人都吃過滷的食品,但是自己想做想秀一秀廚藝,但又不知道怎麼做纔好吃,那喜歡吃滷的食物的朋...
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發表於:2018-01-27
很多人都覺得打工已經不能滿足自己的物質需求以及精神追求,所以希望透過自己創業給自己更大的挑戰。在街邊擺攤其實也是一個非常不錯的創業起步,今天呢就一起來了解一下襬攤賣炸雞排如何...
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發表於:2024-01-11
“草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來說,草魚肉嫩而不...
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發表於:2023-12-31
“我買的這個牌子的冷麪很好吃,很接近街邊烤冷麪的口味,一袋十片,份量很足。”食材明細主料冷麪(適量)雞蛋(適量)一碗水(適量)輔料冷麪醬(適量)砂糖(適量)米醋(適量)烤冷麪撒料(適量)調料洋蔥(適量)香菜(適...
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發表於:2018-05-15
蜂蜜是人們經常吃的一種美食,在大家的印象中好像蜂蜜就單單用來泡水喝。但是事實上,蜂蜜可以製作各個好吃、美味的食物哦;例如,蜂蜜蛋糕,蜂蜜柚子茶、蜂蜜炸雞翅等等。都是既營養又美味的食...
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發表於:2023-12-26
“在家就能吃到的香香土豆”食材明細主料土豆(適量)輔料辣椒粉(適量)調料辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)街邊小土豆的做法步驟1、土豆切成滾刀塊兒下鍋小火炸五分鐘撈出。2、...
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發表於:2024-02-26
“在嚴寒的冬天,你是否想來上一盤香噴噴的烤菜呢?可是外面的燒烤又不衛生怎麼把?那我動手自己做吧!”食材明細主料金針菇(適量)土豆(適量)茄子(適量)火腿(適量)辣椒(適量)杏鮑菇(適量)輔料韭菜(適量)配料...
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發表於:2018-12-27
燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢?應該每個人都是熱愛的吧,對於有些人來說它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在,它所...
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發表於:2024-02-25
“冷麪湯底是用牛肉湯調的。所以想要吃到正宗的冷麪一鍋牛肉湯是不能少的。正宗的牛肉湯裏肯定不會像我一樣放五香料只能放鹽和薑片,但是我這樣處理出來更符合中國人的胃,少許的五香料不...
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發表於:2018-09-11
很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衛生,那在家吃...