主料
輔料
具體步驟
1. 肉切片,白菜切片,西紅柿切塊,蔥切片
2. 放食用油,炒菜的分量就可以。油熱後放花椒蔥花,爆香。放入肉片,炒到肉發白。再放西紅柿,炒出西紅柿汁。加水後放白菜,燉。
3. 水開後再燉五分鐘。加醬油,料酒。放粉條(如果粉條不容易熟就跟白菜一塊放,容易熟的就開鍋後放)
4. 粉條煮到差不多放點糖,再放鹽。等粉條熟了就可以吃了。
5. 喜歡吃香菜的,可以放些香菜,味道更好