家常菜西紅柿炒菜花如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.西紅柿等水開了放進去，這樣皮兒容易脫落。

2.把菜花過熱水焯一下，撈出備用。

3.油熱後，煸炒蔥薑蒜出香味後，西紅柿切好後下鍋煸炒成醬。

4.將菜花倒入，不斷翻炒。直至均勻變色。

5.盛盤即可享用酸酸甜甜的菜花。

烹飪技巧

家常菜