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家常菜西紅柿炒白菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.49W
家常菜西紅柿炒白菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

白菜300
西紅柿 :1個

輔料

大蒜 :2瓣
油 :適量
白糖 :適量
蠔油適量

具體步驟

家常菜西紅柿炒白菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.白菜洗乾淨,用手將菜葉撕成片

家常菜西紅柿炒白菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.菜梗切細絲

家常菜西紅柿炒白菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蒜米切碎

家常菜西紅柿炒白菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.西紅柿切碎丁

家常菜西紅柿炒白菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.熱鍋下油,放蒜米爆香

家常菜西紅柿炒白菜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入西紅柿翻炒

家常菜西紅柿炒白菜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.西紅柿出汁後,倒入菜梗絲翻炒片刻

家常菜西紅柿炒白菜怎麼做好吃又簡單 第9張

8.倒入菜葉一起翻炒

家常菜西紅柿炒白菜怎麼做好吃又簡單 第10張

9.倒入適量白糖

家常菜西紅柿炒白菜怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加少許的蠔油

家常菜西紅柿炒白菜怎麼做好吃又簡單 第12張

11.最後加少量鹽翻炒均勻就可以出鍋了

烹飪技巧

大火快速翻炒。