主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材,並清洗乾淨。
2.包菜切成絲。
3.西紅柿切成條。
4.鍋中放油。
5.放入西紅柿,翻炒。西紅柿一定要炒出沙來才行。
6.放入包菜,翻炒。
7.中火炒,放入鹽,繼續翻炒。包菜熟了,關火,放入雞精即可。
8.西紅柿炒包菜就做好了。
烹飪技巧
西紅柿一定要炒出沙來才能放入包菜。