鮮香的孜然土豆絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.土豆提前洗淨備用，還有一個雞蛋備好，我忘記拍圖片了

2.土豆切細絲，放盆裏淘洗一遍備用

3.洋蔥切絲備用

4.鍋裏放油燒熱，打入一個雞蛋

5.用鏟子把雞蛋炒散開

6.下土豆絲翻炒均勻

7.在放入適量的孜然繼續大火翻炒

8.在下洋蔥絲翻炒均勻

9.最後加適量的雞精和鹽調味即可

烹飪技巧

這道菜要大火快炒即可