香味四溢的孜然土豆片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.土豆切片，辣椒切好備用

2.五花肉切成薄片

3.準備好蒜瓣

4.鍋燒熱，加入食用油，加點鹽，把五花肉倒進去煉油

5.五花肉呈金黃色，倒入蒜瓣炸至香味

6.倒入土豆不斷翻炒

7.倒入青椒翻炒

8.加鹽，調味料和孜然粉，盛盤

烹飪技巧

五花肉煉油至金黃色，五花肉吃起來纔不會膩人。