主料
輔料
具體步驟
1.1準備尖椒切絲,蒜切粒,土豆切絲用水泡一會。
2.熱鍋做油,放入花椒粒炸香
3.放入蒜炸出香味後倒入土豆絲。
4.炒一會後加入尖椒,鹽味極鮮調味,放入孜然粒。
5.最後倒入醋出鍋。
6.放一點野香菌點綴一下。