“酸酸辣辣的味道配上鸡胸肉,健康又减脂的一道美味,不减肥的宝宝也很下饭啊。”
1、整块鸡胸肉洗净淋干水份。
2、鸡胸肉均匀切成5厘米的肉丝。
3、尖椒,胡萝卜,香菜切成同等长度的丝,蒜切沫备用。
4、调料表里所有调料按照要求调好。
5、油热倒入鸡丝翻炒2分钟,待鸡丝变色变挺。
6、倒入尖椒,胡萝卜,香菜丝和蒜沫翻炒。
7、待胡萝卜炒软后把准备好的汤汁再搅拌一下倒入,快速翻炒至汤汁粘稠关火。
8、成品出锅。
倒入调好的汤汁时一定要再次搅拌一下,因为淀粉会沉淀。