关于鸡丝的知识

食材明细主料香芹（适量）青椒（适量）红椒（适量）鸡胸肉（适量）辅料小葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒香芹鸡丝的做法步骤1、原材料（鸡胸肉切丝备用）2、油锅烧热！3、鸡...

“方子来自吃货眼中的世界，略有改动”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料豌豆（适量）柠檬（1个）葱花（适量）姜片（适量）花椒（适量）配料葵花籽油（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）香油（适量）盐（适量）白糖（适量）酸甜（口味）煮（工...

“鸡肉与各种蔬菜炒在一起，加入蚝油，有了鲜的味道，加入孜然粉，更具有了烧烤的味道。”食材明细主料鸡脯肉（适量）辅料青椒（适量）杏胞菇（适量）洋葱（适量）配料孜然粉（适量）蚝油（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟...

“写到最后一篇才想到，是不是该算一算热量，不然岂不是有诈欺嫌疑？挑几个基本成员计算一下︰鸡胸肉(120g)140卡+植物油2小匙(10ml)80卡+糖2小匙(5g)30卡+酱油1大匙(15ml)15卡……嗯～基本热量...

“很清新的小炒，鸡丝洁白、滑嫩，加入酱瓜口感清香脆嫩、爽口开胃。”食材明细主料鸡胸肉（适量）酱黄瓜（适量）辅料料酒（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）白糖（适量）食盐（适量）淀粉（适量）蛋清（适量）姜（适量）清淡（口味）炒...

“海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为，海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消...

“鸡肉是高蛋白低脂肪的一种肉，多吃也不会让人长成胖子的，变着花样做出来的味道，香酥可口，吃着没有油腻的感觉。而且非常的好吃。”食材明细主料鸡胸脯肉（350克）辅料蛋清（1个）淀粉（10克）芝麻（10克...

“【鸡丝油泼面做法】1.锅加水放入鸡胸肉、姜、花椒、大料、盐煮8分钟，关火焖熟。凉透后撕成丝。2.面条煮至8成熟，放凉水里后沥干。3.煮面条期间柿子切块，蒜切末，葱切葱花。4.面装盘，码上柿...

食材明细主料面条（适量）辅料豆腐（适量）鸡丝（适量）鸡汤（适量）香菜（适量）蒜苗（适量）配料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清汤鸡丝面的做法步骤1、原料：拉面半斤、豆腐一小块、鸡丝、...

““今天这道凉拌土豆粉，别看这道小菜貌不惊人，可吃起来一定会给你惊喜的，是很多人喜欢的口儿！””食材明细主料土豆粉条（250克）辅料芹菜条（10克）胡萝卜丝（10克）洋葱丝（10克）鸡丝（10克）紫甘蓝丝（10克）...

“各位亲们，不用像我那么复杂。。。家庭厨房可以简化。”食材明细主料鸡胸肉（300g）辅料豆芽（200g）甘笋（100g）西芹（50g）姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）白糖（适量）味精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）大豆油（适量）水...

食材明细主料苦瓜（一根）炸鸡腿（一个）辅料干辣椒（两个）蒜（两瓣）配料盐（少许）生抽（少许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦瓜鸡丝的做法步骤1、准备的食材。2、苦瓜切薄片，炸鸡腿切成鸡丝，配料切好待...

食材明细主料手工面（300g）辅料鸡胸（2块）黄瓜（半根）胡萝卜（半根）葱（少许）蒜（少许）配料麻椒（少许）辣椒（少许）香叶（少许）茴香（少许）桂皮（少许）花生酱（少许）担担面辣酱（成品一袋）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒...

“自己调色拉汁，放啥我作主，是否健康心中有数。”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料鱼露（适量）配料蔬菜等（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）越南鸡丝色拉的做法步骤1、越南鱼露，或虾油。2、去...

食材明细主料茼蒿（300克）鸡胸肉（200克）枸杞（少许）辅料料酒（2小匙）盐（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）蛋清（半个）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡丝蒿子杆的做法步骤1、将鸡胸肉切丝，用料酒、...

“小菜特点；色泽美观、清淡鲜美、简单易做、营养开胃。温馨提示；1、此菜比较适合高血糖、高血脂的朋友们食用。在制作此菜时应本着低盐低糖低油的三低原则，老年朋友食用可以不用放糖，而身...

“云南火腿是我国最著名的干腌火腿品种，主要有宣威火腿、撒坝火腿、鹤庆火腿、三川火腿等。火腿吃法多，煮、蒸都非常鲜美。在滇菜中火腿是绝佳的配料。猪排骨、鸡、鸭、鱼等炖烫时加入火...

“想满足口感又想保持身材大家可以看看，简单易做。”食材明细主料鸡胸肉（一块）辅料黄瓜（一根）胡椒粉盐（适量）葱丝（适量）芝麻（适量）香油（适量）配料胡椒粉盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翠衣...

“这星期的主题是粤菜。脑子里第一想起那些精美的点心，然后便想起种种美味养人的粥。我是爱吃粥的，一个人在家总熬各种粥来喝。大T不行，他总觉得一是吃不饱，而是味道太清淡。其实原是想做...

“夏季，没有食欲，却不能不吃。一道面食，有菜，有肉，有主食；五彩缤纷，营养均衡，口味上佳。还在犹豫什么？一起吃吧~~~ps.好吃的话，请点击“我要投票”&“收藏”，蓝晶翎给大家鞠躬，感谢厚爱：）”食材...

“最近的天气不是一般的热那，明明前几天还阴雨连天的，为什么这几天的温度就如此的高呢？待在外边就好像待在火炉里一样，真心的让人受不了。夏天是吃凉面的季节那，每到这个时候都恨不得顿顿吃...

食材明细主料西兰花（1棵）黑木耳（少许）鸡肉（100克）辅料洋葱（少许）红椒（少许）姜（小块）蒜（4瓣）配料油（2茶匙）盐（1茶匙）胡椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）洋葱鸡丝西兰花的做法步骤1、鸡肉洗净、切丝...

“这是在老家常吃的一道菜，区别是舅妈们多用牛肉来做，想着现在也是盛夏了，就将红肉换成了白肉，低脂、嫩滑，又不会燥热~这道菜吃进嘴里，满嘴留香，滋味浓郁，还带着一股花椒的麻香。有点类似鱼香...

食材明细主料金针菇（适量）佛手瓜（适量）胡萝卜（适量）鸡腿肉（适量）辅料香菜（适量）醋（适量）香油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金针鸡丝佛手瓜的做法步骤1、看看原料吧2、...

“我怕胖、不耐饿又坚持无肉不欢，想要在市面上找到符合自己需求的产品还真难…鸡丝都给太少了～于是认真把『又懒、又馋、又怕胖』，当成自己设计食谱时的一个单元。厨房打滚多年，终于发现〝...