“开胃爽口下饭菜。”
1、包菜切丝,洗净,捞出,控干水分。
2、葱、蒜和辣椒切碎。
3、锅烧热放少许油,倒入葱、蒜和辣椒爆香,再倒入包菜丝加盐、醋和生抽调味,快速翻炒几下即可。
4、出锅装盘。
5、快手菜。