荠菜鸡蛋怎么做|荠菜鸡蛋的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

荠菜鸡蛋的做法步骤

• 1、新鲜荠菜洗净控干水份，放在菜板上剁碎。

• 2、锅烧热放油，葱花爆香，加入切好的荠菜，打入鸡蛋，翻炒熟即可。

• 3、春天的荠菜，很鲜美。