香气逼人的莜面窝窝如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.莜面和面粉用水和成面团

2.取一小块面团

3.用掌根在光滑的表面上搓出宽条

4.取下宽条，卷成卷状

5.逐个摆放在蒸屉上

6.然后上锅蒸15分钟

7.浇上自己喜欢的卤即可

烹饪技巧

搓面的时候注意要搓得比较薄，做出来的窝窝口感更好