美味的红枣阿胶膏如何做简单又美味

红枣阿胶膏这道菜非常美味地道，也十分的营养，适合大多数人的口味，特别是老年人和小孩子，材料也是比较常见的，而且制作起来也是比较容易的，很适合家常食用。红枣阿胶膏这道菜同样也是色、香、味俱全，色是红枣的微红配上阿胶的深色，香是阿胶的萃香混合着红枣的鲜香，味是红枣的自然缀上阿胶的咸味，可以说这道菜简直赞不绝口。

主料

辅料

具体步骤

1.红枣清洗干净，擦干水分。

2.红枣去核，红枣肉切成小丁。

3.烤熟的核桃仁切碎。

4.红枣肉，枸杞子，桂圆肉，核桃仁，黑芝麻准备好。

5.红糖和阿胶粉（阿胶在药房买的时候可以叫工作人员帮忙打磨成粉）准备好。

6.除了300g核桃仁和20g黑芝麻外所以材料加水用料理机打成浆，倒入不粘锅。

7.加入黑芝麻20g和核桃仁碎300g，搅拌均匀，小火煮，边煮边搅拌。

8.熬煮至自己喜欢的浓稠度即可关火。

9.晾凉后的阿胶膏，倒入干净无油无水的容器中。

10.放冰箱保存，食用时用干净的勺子舀。