家常菜西兰花炒肉片如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.将西兰花清洗干净

2.切好肉片

3.西兰花放入锅中焯熟

4.捞出迅速过冷水

5.起油锅炒猪肉

6.炒出香味后加少许酱油爆香

7.加入西兰花一起炒，放盐调味

8.味道合适装盘既可

烹饪技巧

西兰花焯熟过冷水能防止西兰花变黄