家常菜西兰花炒瘦肉如何做简单又美味
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
西兰花 :
500 猪瘦肉 :
100 辅料
油 :
适量盐 :
适量蚝油 :
适量 具体步骤
1.西兰花切小朵,洗净晾干
2.瘦肉切片
3.锅里烧开水
4.烧开后滴两滴花生油进去
5.再倒入西兰花
6.焯至西兰花颜色有点透明
7.捞起来,晾干水分备用
8.锅烧热后倒入花生油,再倒入瘦肉翻炒
9.再倒入西兰花翻炒,放盐、蚝油调味
10.出锅,装盘
烹饪技巧
无