关于牛排的知识

“经典西餐菜式之一，牛排营养丰富，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。关注微信公众号“威厨房”，教你轻松烹饪健康家常...

“某天，27只花了十多分钟就完成的“沙茶牛排意面”，简单快捷~说是牛排~其实就是牛肉稍微加工一下~在时间紧促的上班时间，如何吃到简单方便又美味的食物~是27一直追求的目标啊~恩恩~~今天...

食材明细主料牛排（200克）红酒（150克）辅料小番茄（适量）西兰花（适量）柠檬（适量）黑胡椒粒（适量）盐（适量）黄油（适量）蒜（适量）蚝油（适量）莳萝（适量）白糖（50克）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红酒牛排的做法步骤1...

食材明细主料N.Ystrip纽约客牛排（1片）Ribeyes肋眼牛排（1片）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎牛排的做法步骤1、我特爱黄油脂、油花带出舌尖的那种美味，选ribeyes最好。新鲜的牛排其实什...

食材明细主料牛大排（3斤）辅料八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）鲜姜（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸盐（适量）五香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）草原牛排的做法步骤1、新鲜牛大排洗干净备好2、锅...

“牛排牛排，自从看了某档美食节目就念念不忘自己做一份三分熟的牛排，（其实并不敢吃，几乎都是生的，）最后其实还是做成了七分熟，不过这样的味道却是不错，配上酱料，只可惜每种新鲜的迷迭香，不然味道...

食材明细主料披萨饼胚（1个）黑胡椒牛排（140克）洋葱（75克）尖椒（60克）辅料番茄沙司（适量）马苏里拉奶酪（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黑胡椒牛排披萨的做法步骤1、食材：披萨饼胚、黑胡椒牛排...

“说到西餐都会想到牛排，所以这次的西餐比赛怎么也要上一道牛排才能划上句号。今天是大赛的最后一天了，就把这道极简版黑椒牛排送给大家，希望大家都能在忙碌的工作生活中，用最简单的调料最...

“并不擅长做西餐，但偶尔也想体验一下浪漫的感觉，今天做了一顿简易的西餐----牛排配意面，味道还不错，如果不追求太高端，自己也可以给自己最大的满足哦。”食材明细主料牛排（一块）意面（150克）虾...

“从超市买了块速冻的T骨牛排，不知如何腌制，瞎折腾了一番，没想到味道还不错，儿子说和牛排店的口味差不离，把我美的不得了”食材明细主料牛排（1块）辅料生抽（少许）盐（少许）孜然粉（少许）孜然（口味）煎（工艺...

“不是牛排达人，只是偶尔想吃一下牛排，于是在家简易地弄一弄。关于牛排要几分熟之类的问题千万不要问，因为一切凭感觉，哈哈哈，就是这么任性”食材明细主料牛排（一块）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）椒盐...

“牛肉中所含的人体所需元素，是最多最高最丰富的。其中包括：蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸。人体在吸收多样化食物的营养中，不可能全部摄取到所需营养，但从牛肉中摄取为最直...

“牛排一定要吃嫩的。一块牛肉用煎烤的方式烹调成外熟内生来食用，可以尝到有别于其他肉类烹调的原汁原味，这就是说的牛排。这种最简单的做法，可以凸显牛肉最高的营养价值。牛肉被分成三六...

“我的印象中，牛排就是要配经典的黑胡椒汁，前一段时间试了日式烧汁，结果一下子就喜欢上了。再来做一次。日式浇汁主要配料是酱油、盐、糖和酒，当然，如果用地道的日式调料会更好，没有的情况下...

“最近看了《好先生》里孙红雷做的惠灵顿牛排就想试一下，果真很难啊…这个菜谱呢是我在《地狱厨房》的主厨的教学视频上学到的，看上去挺简单的样子……”食材明细主料大蒜（2～3瓣）蘑菇（8个）板...

“最近一直很火的战斧牛排，真的是食肉者的最爱了，此次购买的是1.25kg的5cm厚切战斧。其实做起来并不困难。”食材明细主料战斧牛排（1250g）辅料黄油（20g）苹果（1个）土豆（1个）意面（一份）现磨玫瑰盐（若...

食材明细主料牛排（1块）辅料西兰花（1小朵）圣女果（3个）香菇（1个）鸡蛋（1个）配料WORCESTERSHIRE（适量）A1牛排酱（适量）大蒜盐（少许）混合香草（少许）黄油（少许）酸咸（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）美式简易版懒人牛...

食材明细主料土豆（2个）牛里脊（300g）辅料蕃茄皮（1个）黑胡椒（适量）盐（适量）香菜（少许）淀粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土豆泥黑椒牛排的做法步骤1、土豆去皮后切成厚片，上笼蒸30分钟2、蒸熟...

“寻找田野onebox澳洲M7谷饲西冷牛排初体验。内含有机蔬菜：芦笋、土豆和香菇。还有一张烹饪食谱，大家可以按着这个来大家如果想买，可以搜索微信公众账号：寻找田野，点击寻田精选或者点击这个...

“今天去超市买5号出去玩吃的东西，突然看到有卖牛排的，心想家里还有一袋意大利面，呵呵就和老公说，不如我们中午吃个西餐牛排吧，回家自己做着吃别有一番风味哦~~可是回家路上就又累又饿就像...

食材明细主料牛排（400克）辅料土豆泥（适量）巧克力酱（适量）玉米（一块）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）未知（难度）私家牛排的做法步骤1、按照喜欢口味腌制牛排14分钟2、平底锅煎制15分钟掌握火候3、煮好玉...

“简单而且快速的家庭美食，你还在犹豫什么，拿起锅子跟我一起煎牛排吧！”食材明细主料牛排（一块）现磨黑胡椒粉（少许）牛排蘑菇酱（适量）辅料盐（少许）橄榄油（少量）其他（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）平底...

食材明细主料牛排（5000克）辅料葱（1棵）姜（1块）蒜（1个）花椒（9克）大料（2块）桂皮（1块）小茴香（2匙）单晶冰糖（3块）草果（1个）丁香（1个）干辣椒（0.5个）生抽（1勺）老抽（0.5勺）红酒（0.5勺）淘米水（2000ml）盐（3匙）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（...

食材明细主料牛排（190克）辅料蘑菇（3朵）西兰花（3小朵）特级橄榄油（适量）现磨黑胡椒（适量）蒜头（1瓣）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎黑椒牛排的做法步骤1、超市买回来的牛排用少许盐，现磨...

“好味道，烤出来”食材明细主料菲力牛排（200克）土豆（1个）蕃茄（1／2个）辅料海盐（3克）配料黑胡椒（3克）罗勒（5克）七里香（5克）海苔（5克）米酒（50克）牛奶（50克）陈皮（3片）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛排佐烤蕃茄...