韩式辣拌明太鱼怎么做|韩式辣拌明太鱼的做法

“明太鱼是在韩式餐馆用餐必点的一道菜，香香辣辣的很好吃，但是价格不菲，而且感觉外面买的很油腻，于是在网上购买了两条明太鱼，自己动手做做，味道出乎意料的好”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

韩式辣拌明太鱼的做法步骤

• 1、明太鱼一条，用水浸泡半小时

• 2、去掉鱼皮，顺着撕成小片，挤出水分

• 3、加两勺糖

• 4、醋适量

• 5、韩式辣酱一大勺

• 6、辣椒油一勺

• 7、白芝麻适量，用手使劲的抓均匀，放冰箱冷藏一晚上，让明太鱼充分的入味

• 8、成品图

小窍门

可以加点香油，味道会更香呢