关于扣茄子的知识

扣茄子怎么做|扣茄子的做法

发表于：2024-02-26

“很好吃的茄子吃法~”食材明细主料茄子（3个）豆腐（适量）丸子（适量）辅料面粉（适量）配料精盐（适量）植物渍（适量）味精（适量）生抽（适量）黑豆豉（适量）蒜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）扣茄子的做法步骤1、茄...
莲子百合扣金瓜怎么做|莲子百合扣金瓜的做法

发表于：2024-03-01

“该菜品营养搭配合理，深受女士欢迎”食材明细主料小金瓜（半只约200g）百合（50g）大红枣（30粒）水发莲子（30粒）蜂蜜（25g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲子百合扣金瓜的做法步骤1、金瓜去皮切三...
梅菜扣肉包子怎么做|梅菜扣肉包子的做法

发表于：2024-01-02

“上次朋友来，蒸了碗梅菜扣肉没吃完，做包子刚刚好，也不用另外剁馅了。”食材明细主料面粉（适量）梅菜扣肉（适量）辅料酵母（适量）水（适量）白糖（一小勺）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）梅菜扣肉包子的...
酱香茄扣怎么做|酱香茄扣的做法

发表于：2024-02-27

食材明细主料紫茄子（250克）猪肉末（100克）鲜香菇（100克）红枣（3颗）辅料生抽（1大匙）料酒（1大匙）蚝油（1大匙）盐（1/4小匙）白糖（1小匙）姜（适量）高汤（适量）蒜（适量）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱香茄扣的做法步...
酱香茄子扣如何做简单又美味

发表于：2020-01-25

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：2~3个红枣：5个香菇：4朵肉末：150g蚝油：适量葱姜蒜：适量盐：适量鸡精：适量料酒：适量胡椒粉：适量糖：适量色拉油：适量辅料具体步...
扣子饼干的做法自制扣子饼干扣子饼干怎么做

发表于：2024-02-23

“女儿吵着还要吃我做的饼干，说妈妈做的好吃。我于是一晚上做了2种饼干，其中之一就是扣子饼干。不要说，还真的很像扣子呢。”食材明细主料低筋面粉（310克）辅料含盐黄油（150克）鸡蛋（1个）配料棉糖...
美味的肉末扣茄子如何做简单又美味

发表于：2020-07-15

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的肉末扣茄子好好吃啊，我吃了几次了，根本不够吃，就像烂肉茄子一样，里面的肉末我很喜欢吃，而且再加上茄子就更加可口了...
美味肉末扣茄子如何做简单又美味

发表于：2020-06-23

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟肉末扣茄子是一道美味可口又富有营养价值的家常菜肴，是深受广大美食爱好者喜爱和追捧的食物之一。搭配一碗香喷喷的米...
酥肉扣碗/丸子扣碗/排骨扣碗如何做简单又美味

发表于：2020-01-11

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：适量排骨：适量土豆或山药：适量辅料盐：适量味精：适量生抽：适量老抽：适量葱丝：适量姜丝：适量皮渣：适量香油：适量香菜：适量具体...
茄香虎皮扣肉的做法【茄香虎皮扣肉】茄香虎皮扣肉怎么做

发表于：2024-02-26

食材明细主料精选五花肉（500克左右）辅料干辣椒（30克）老姜（20克）蒜子（20克）豆鼓（50克）自制坛子茄子（100克）辣椒粉（10克）八角（10克）西兰花（100克）红萝卜（30克）配料食用油（适量）盐（少许）老抽（适量）味精（适量）米酒（少许）...
香滑肉末扣茄子如何做简单又美味

发表于：2020-06-23

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟肉末扣茄子是一道在日常生活中比较常见的家常菜，茄子的口感爽滑绵密，受到了很多人的喜爱，同时在茄子中加入肉末，更是受到...
葵花莲子扣茭白怎么做|葵花莲子扣茭白的做法

发表于：2024-02-27

“莲子营养丰富是众所周知的，莲子中的蛋白质钙、铁磷和钾含量非常丰富，还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化...
丸子扣碗怎么做|丸子扣碗的做法

发表于：2024-02-26

“朋友从焦作回来，带来一些当地的特产，驴肉丸子。驴肉性温，具有补气养血、养精壮阳、滋阴补肾和利肺等多种功能，尤其在止烦、安神、清脑上有独到效果。今天，用驴肉丸子做了我们这儿红白喜事...
把子肉是不是扣肉

发表于：2018-08-12

不是。把子肉的做法是，选择肥瘦相间的猪肉，再用蒲草捆绑好放入坛子中，开大火炖煮，炖煮时不放食用盐全靠生抽调味，这就是把子肉，吃起来口感非常鲜美。扣肉的做法是，要选择五花肉切成1厘米厚度...
蒜香扣茄子的做法亦烧亦蒸的“蒜香扣茄子” 蒜香扣茄子怎么做

发表于：2024-02-29

“今天做一款茄子的别样吃法。这款茄子是用先炸后蒸的方法制作的，自感觉味道还不错，特把它介绍给朋友们。制作“蒜香扣茄子”最好选用长茄子。这道菜的味道要比蒸茄泥香一些，比烧茄子要清...
茄片扣豆腐的做法仿真扣肉-----茄片扣豆腐茄片扣豆腐怎么做

发表于：2024-02-26

“食材：鲜茄子3个，豆腐250克，调料：精盐，植物油，香豆瓣酱，调味汁，老抽。方法：1、茄子冼净切成长条，2、放进油里过油捞出待用，3、豆腐切大块，4、放进油锅里调味，5、在豆腐上撒上精盐，调入老抽，小煎片刻...
莲子红枣扣怎么做|莲子红枣扣的做法

发表于：2024-02-28

“此甜品补血，安神，养颜。莲子的滋补作用很好，有补脾止泻，养神，益气，调理脾胃的功效，红枣也有安神健脾的功效，对女性非常好，两种食材都能安神，然后可以让你有一个好的睡眠，充足的睡眠时女性美丽的...
蒜子扣鸡翅怎么做|蒜子扣鸡翅的做法

发表于：2024-02-28

“今儿给大家带来的是蒜子扣鸡翅。鸡翅虽然不算什么名贵食材，但是它具有展翅高飞的寓意，所以列入年菜中也是非常合适的。”食材明细主料鸡翅中（13个）辅料绿菜椒（1/2个）姜（5片）大蒜（1头）配料料酒（...
干菜番茄扣肉怎么做|干菜番茄扣肉的做法

发表于：2024-02-29

“肥而不腻开胃大菜”食材明细主料五花三层肉（500g）辅料梅干菜（100g）葱姜（适量）花生油（100ML）配料番茄酱（适量）盐（适量）料酒（适量）花椒大料（少许）桂皮（少许）酸咸（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干菜番茄扣...
鱼香茄子扣的做法私家菜《鱼香茄子扣》鱼香茄子扣怎么做

发表于：2024-02-24

“这可是我独创的私家菜，一道色香味俱全的鱼香茄子扣，老少皆宜，每次做都很受欢迎，今天特别推存给朋友们，希望你们喜欢。”食材明细主料茄子（适量）辅料猪肉馅（适量）香菇（适量）配料蚝油（适量）酱油（适量...
豆腐扣子菜肉汤怎么做|豆腐扣子菜肉汤的做法

发表于：2024-01-03

食材明细主料扣子菜（适量）豆腐（适量）前夹心肉（适量）辅料淀粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐扣子菜肉汤的做法步骤1、春天有好多野菜我不知道这个菜的学名叫...
扣肉的做法家乡条子肉——扣肉扣肉怎么做

发表于：2024-02-28

“一次在网上看了扣肉的做法，觉得跟家乡的条子肉很像，于是试着自己在家做了一下，果然跟家乡的条子肉味道一样，很久没吃到这个味了，真香！后来给父母也做了几次，都称赞不已。今天我就把这道菜拿...
扣肘子怎么做|扣肘子的做法

发表于：2024-02-10

“肘子种类：前肘，也称前蹄髈，其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等。”食材明细主料猪前肘（1个）辅料盐（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）...
湖南面子扣肉怎么做|湖南面子扣肉的做法

发表于：2023-12-28

“湖南面子扣肉”食材明细主料猪皮（块）前腿猪肉（斤）辅料百事可乐（适量）调料辣椒粉（匙）盐（g）鸡精（g）味精（g）味极鲜（ml）中辣（口味）其他（工艺）一小时（耗时）高级（难度）湖南面子扣肉的做法步骤1、猪皮切正方形洗净待...
莲子扣肉怎么做|莲子扣肉的做法

发表于：2024-02-27

食材明细主料莲子（适量）五花肉（适量）辅料梅干菜（适量）西兰花（适量）配料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）蜂蜜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲子扣肉的做法步骤1、莲子提前...