5-15分鐘。土豆炸的時間是不確定的,主要與土豆塊的大小和厚薄程度有關,普通切塊的話在高壓鍋裡需要十分鐘左右,在普通鍋裡需要的時間會長一些,需要十五分鐘左右,薄一點兒的切塊炸的時候需要的時間會更短一些,高壓鍋裡五分鐘左右即可,普通鍋裡需要十分鐘左右。