十五到二十分鐘。蒸土豆時,儘量挑選大小均勻的土豆,較好把握時間,土豆體積大小不一,所需的時間也有所差別。也可以將其削皮切成小塊,再上鍋蒸,蒸熟時間更短。蒸熟的土豆可以用來製作土豆泥或是土豆餅,土豆可以搭配芝麻醬和碎花生米食用。