可以。做麵包時直接將凍乾草莓放入即可。做麵包的時候儘量選擇低筋麵粉,現在市場上的麵粉種類有低筋、中筋和高筋,只有低筋的麵粉做出來的麵包才是蓬鬆的口感,麵包做出來之後需要及時的取出來,不然放置的時間太長會是會出現塌陷的情況,影響其口感。