西瓜放冰箱用保鮮膜麼

需要。切開的西瓜放入冰箱是需要用保鮮膜蓋住的，冰箱中比較潮溼，用保鮮膜蓋住防止瓜肉與冰箱中的水分接觸，延長存放時間，切開後的西瓜在冰箱中最長可以存放12個小時。西瓜最好是現吃現切，切開後的西瓜在存放過程中會蒸發水分和糖分，這樣再次食用會影響口感。