1-2分鐘。菠菜是一種非常鮮嫩的食物,放入開水中稍微燙煮就會變軟熟透,若是燙煮的時間過長就會導致菠菜出現煮爛的情況等。對於食用不完的菠菜,需要將其裝入保鮮袋後放入冰箱的冷藏室儲存,這樣不會使菠菜的水分流失導致發乾變蔫等。