大暑吃什麼

綠豆、苦瓜、黃瓜、西瓜、冬瓜、仙草、雞湯等等。大暑節氣是每年氣溫最高的時候，在我國廣東大暑節氣吃仙草是當地傳統習俗，仙草也被成為涼粉草，成品的涼粉是用仙草莖葉晒制而成的，吃起來清爽可口。在炎熱的夏季，涼拌素菜則是常見的美食，食材搭配鹽、醬油、辣椒油、白醋調製而成，吃起來酸辣可口。