要。缽缽雞吃不完,可以將缽缽雞撈出放在食品盒中,放進冰箱冷藏儲存,吃之前可以放在湯汁中加熱再吃。儲存缽缽雞的時間不宜過長,以免缽缽雞變質。缽缽雞做好以後,最好儘快食用,口感和風味會更好。葷菜的缽缽雞,可以放在湯汁中浸泡再吃,口感會更加入味。