金華名吃都有哪些

金華饅頭，金華湯包，金華酥餅，麻餈，肉麥餅，金華的冷陶，佛手等。吃金華酥餅時，要吃新出鍋熱的，否則涼下來的口感沒有熱的口感好，但是涼的酥餅又比熱的酥餅儲存的時間更長，各有好處。金華還有聞名全國的金華火腿，其名聲響遍全國。金華人對於吃的方面比較執著，經常出現小吃，一條街，小吃很多條街的情況，深切的滿足了當地人對吃的追求。歷史中抗金名將宗澤就是金華義烏人，而金華火腿就是這位名將所創造的，在他抗金66歲的那個年頭，戰士們只有菜沒有肉，對此宗澤便從金華買豬醃製，製成了金華火腿。