西紅柿怎麼儲存

1、常溫儲存即可，生西紅柿儲存時，只需要將蒂朝下，放進塑料袋中，之後擠出袋子裡的空氣，放在常溫的環境下就能儲存很長一段時間。因為西紅柿是一種少有的不適合放入冰箱中儲存的食物，在環境溫度過低的情況下，西紅柿更容易出現黑斑，甚至加速腐爛。

2、可以將西紅柿加工成番茄醬，裝入密封罐中存放。