火鍋底料適合炒麵嗎

適合。把火鍋底料用來炒麵也是不錯的，用火鍋底料炒出的麵條味道濃郁，十分美味。麵條可以選擇細面也可以選擇手擀麵，一般選用手擀麵口感更佳，然後在鍋中倒入水開火，將麵條下鍋煮三分鐘後再把其撈出在涼水中過一遍，接著將火鍋底料倒入鍋中翻炒再把麵條一起倒進去即可。