味道酸甜。沙拉醬,主要原料是蛋黃、醋、食用油以及白砂糖等。沙拉醬的口味有很多,比如原味沙拉醬、黑椒味沙拉醬、番茄味沙拉醬以及蛋黃味沙拉醬等。在用途上,沙拉醬可用來拌蔬菜沙拉以及水果沙拉。在儲存條件上,沙拉醬建議放置於低溫乾燥的地方,要注意避免陽光直射。