放入冰箱的冷藏室中冷藏儲存。百香果屬於熱帶水果,有著紫紅色的外殼,將百香果放入冰箱中冷藏室儲存,可以保持百香果的新鮮感,防止百香果變質或者凍傷。取出百香果肉後,其果肉可以裝入瓶中冷凍儲存。百香果外殼去皮,切成小段後製作成百香果果脯,放入保鮮罐中儲存。