可以。椰子通常是生著吃,開啟直接可以食用。蒸熟之後的椰子味道鮮美,可以用椰子肉做椰子糕、椰果,也可以用來做菜,比如椰子蒸蛋,做法很簡單,將椰肉切成小塊與雞蛋液混合在一起放進鍋中蒸就可以了,不僅味道鮮美,而且營養豐富,吃起來軟糯可口。