椰青屬於熱帶水果嗎

屬於。椰青的皮是青色的。若要吃椰青的話，最好吃現摘的，這樣它的果肉更新鮮，更具有奶香味，椰子水也更香甜。椰青也可以用來製作椰子凍或椰子雞等。新鮮椰青的儲存時間也很短，大約在10天，若是老椰青，相比嫩椰青它的果肉更加厚實，但是水分沒有那麼多，則可以儲存15天。