三十到四十分鐘。米血是將米和血混合在一起,這樣的米血口感香糯,且有著極高的營養價。米血主要是在南方的地區,用的是鴨血,米是用糯米,所以也叫血糕。這個米血可以蒸了直接吃,也可以切成片炒著吃,紅燒著吃等等各種做法。煮熟後蘸著醬汁。