用開椰器或者錐子開啟。椰子在儲存的時候要放在陰涼避光的地方儲存,這樣儲存的時間比較的長,椰子不容易變質。椰子可以做很多的美食,例如椰子飯,椰子燜雞塊,椰子雞,椰子炒蝦仁,椰肉排骨湯的美食。在製作椰子燜雞塊的時候,雞塊要用薑片,蔥段焯水備用。