1、採摘的時間不一樣。熟的芒果採摘時間是在芒果七成熟度進行採摘,催熟的芒果採摘時間為,芒果本身低於七成熟時。樹上熟的芒果採摘後在常溫防止兩至四天,芒果的肉質變軟即可食用。而低於七成熟的芒果需要進行催熟才能食用。
2、外觀不一樣。樹上熟的芒果外觀飽滿度會比較好,催熟的芒果外觀則比較扁。