能。杏鮑菇可以放置於冰箱的冷藏室,也可以放置於常溫下儲存,只是儲存的時間有所不同,室溫下儲存的時間會更短而且受到環境溫度和潮溼度等各種因素的影響,所以若是1天內可以食用的杏鮑菇可以放置於陰涼通風乾燥的常溫下,若是需要儲存2天以上的建議放入冷藏室儲存。