楊梅乾常溫能放多久

儲存時間主要看楊梅幹表面有沒有細砂糖，少量的糖會容易變質，但大量的糖會干擾其他微生物的生長，延長保質期。沒有砂糖則能儲存3天左右。建議密封放置在冰箱裡面，可以放1個多月。自己製作楊梅乾時，選楊梅要選顏色有紅有黑的，而且楊梅果肉要大、多，這樣的新鮮楊梅最適合製作楊梅乾。乾燥楊梅的時候，建議用微波爐或者烤箱。直接放置太陽底下晒，因為放在太陽底下晒的時候很容易吸附雜質，可以在楊梅上蓋一層保護膜。