原產地是美國,國內產產地在陝西。黑李子又名黑加侖或黑布李,產地在陝西,是從美國引進來的。黑李子因為外表顏色呈紫黑色,所以稱為黑李子。黑李子果皮略微酸澀,但但是吃起來口感是酸中帶甜,飽滿多汁。黑李子含有大量的遊離氨基酸、蛋白質、纖維素、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、天門冬素、糖及多種礦物質。黑李子可以作為水果直接吃,也可以做成水果沙拉,還可以做成果醬,風味獨特。黑李子做好放在冰箱裡冷藏儲存,溫度最好在0到1攝氏度,溫度不宜太低不然容易導致褐變。