怎樣用牛油炒火鍋底料

自制的牛油炒火鍋底料，一般需要準備牛油以及其他食材香辣，比如大蒜、蔥、花椒、幹辣椒段以及郫縣豆瓣醬等等，還需要鹽、味精等一些佐料。開火在鍋中倒入牛油，接著把所有的食材以及香料一起倒入鍋中進行翻炒，隨即加入高湯煮開。